煎白蘿蔔和豬肉丸的小貼士
白蘿蔔豬肉丸準備材料:白蘿蔔壹個,雞蛋兩個,面粉,鹽,五香粉,食用油,雞精。
練習:
1,先將白蘿蔔清洗幹凈,然後去皮切塊。
2.將片狀碎片切碎,然後放入我們的蔬菜粉碎機中。
3.蔬菜粉碎機粉碎後,我們把切碎的蘿蔔放入碗中,加入壹些鹽,以便更容易殺死壹些水。
4.我們擠出多余的水,然後倒入大約壹杯面粉,打破壹個雞蛋,攪拌形成混合物。
5.在碗中加入適量的鹽、五香粉和雞精。攪拌均勻。如果混合物看起來太幹,妳可以加入少量的水。
6.用手將混合物揉成小圓球狀,用熱油將鍋加熱,加熱後將揉成的圓球全部倒入,然後用中火煎。
7.期間記得把丸子翻面,丸子內外煎熟後就可以撈出來了。
8.倒出來放在盤子裏。