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如何讓菜餅變軟,香菜餅變軟變香

1.食材:雞蛋4個,面粉3勺,蔬菜適量,鹽適量,油適量。

2.敲開雞蛋,放入碗中,加入壹些鹽。

3.加入3湯匙面粉,輕輕攪拌。

4.切好的蔬菜倒入碗中繼續攪拌。

5.鍋中放油,倒入鍋中煎至兩面金黃。

6.上菜,晾壹會兒,就可以享用了。