花菜的做法步驟圖,韓式拌花菜怎麽做好吃
食材
主料
黃瓜
2根
腐竹
70g
花生米
100g
輔料
辣椒油
適量
鹽
適量
味精
適量
白砂糖
適量
大蒜
適量
白醋
適量
步驟
1.怕大家不知道我說的腐竹是什麽樣子的,傳了張照片。
2.腐竹用溫水或涼水泡發。最快兩個小時。
3.涼鍋涼油下花生米。
4.花生炸好,晾涼。
5.黃瓜用刀背拍開。再切成小段。
6.黃瓜和腐竹都切小段,大蒜切末。
7.黃瓜和腐竹裝入容器,加糖,鹽,味精攪拌。
8.加入花生米和蒜末,辣椒油白醋拌勻即成。
小貼士
涼油下花生米不易糊。