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砂鍋米線有幾種口味?

我喜歡辣米粉。砂鍋米線因為是用砂鍋煮的,所以成了小吃的特色。米粉的營養在沖泡過程中很容易流失,所以米粉需要搭配蔬菜增加營養,適當的調味可以讓米粉變得美味。

練習:

1.準備好自己喜歡的蔬菜,清洗幹凈備用;

2.米粉要用溫水泡1小時左右;

3.砂鍋放水,加入豆瓣醬燒開;

4.然後加入所有蔬菜,攪拌均勻;

5.倒入花椒油,加鹽調味。