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烏龍茶來自哪個省?

烏龍茶起源於福建,主要產於福建北部、福建南部、廣東省和臺灣省。目前中國烏龍茶最大的產地是福建安溪。福建的氣候和海拔非常適合茶樹的生長。近年來,在四川和湖南也有壹些作品。烏龍茶屬於發酵茶,是中國特有的名茶。

烏龍茶由宋代貢茶龍組、鳳餅演變而來,創制於1725(清雍正年間)前後。品嘗後齒頰留香,回味甘甜清新。

烏龍茶又稱綠茶、半發酵茶、全發酵茶,品種繁多,是中國幾大茶類中具有鮮明中國特色的茶類。烏龍茶是經過采摘、萎雕、搖青、炒制、揉撚、烘焙而成的壹種品質優良的茶葉。

烏龍茶的藥理作用突出表現在分解脂肪、減肥、健美等方面。在日本被稱為“美容茶”和“健美茶”。食物太油膩的時候,如果能搭配烏龍茶,不僅會有飽腹感,還能擺脫油膩。