微波爐能讓雪花變脆嗎？如何用微波爐制作雪花脆片？
大多數情況下，做雪花酥可以用微波爐來做，但是操作起來會比較困難，尤其是時間和溫度的控制。那麽如何用微波爐制作雪花脆片呢？下面就來詳細了解壹下吧！
可以用微波爐做雪花酥嗎？
妳可以用微波爐把雪花變脆。
突然火起來的雪花酥，深受大家喜愛，成為網絡名人中的新糖果。比牛軋糖酥好吃，比沙琪瑪香。它不僅有濃郁的牛奶味和豐富的堅果味，還夾雜著酸酸甜甜的蔓越莓味。好吃不黏膩，越嚼越香。最重要的是制作簡單，新手容易上手。加油！
雪花酥微波爐做法材料:
棉花糖100g，奶粉25g，餅幹100g，蔓越莓100g，堅果25g，奶粉可選面用。
步驟:？
1.黃油放微波爐裏50秒(我是直接從冰箱裏拿的，所以時間比較長。我打了30秒才化，然後打了20秒)。
2.把黃油融化就行了(容器最好深壹點，棉花糖融化後會膨脹)。給容器四周塗上潤滑油。
3.將棉花糖放入融化的黃油中，用抹刀翻面，讓棉花糖沾上黃油。
4.放入微波爐30秒。如果不夠，可以適當增加秒數。不要壹次打太久。如果棉花糖過熱時間過長，雪花蛋糕會很硬。
5.棉花糖融化後，我想加入奶粉攪拌。奶粉攪拌均勻後，我加入餅幹、堅果等輔料。我必須快點。如果它在攪拌過程中凝固了，我可以把它放在微波爐裏稍微加熱壹下。
6、使勁攪，攪得又快又狂
7.在有雪花酥的模板裏撒上適量的奶粉，倒入攪拌好的雪花酥，手工定型，完成後撒上壹些奶粉，放入冰箱冷藏壹小時。
8.冷藏後取出切成塊就可以了。
做雪花酥需要註意什麽？1.首先，棉花糖壹定不能太大。如果妳買了壹個大棉花糖，妳必須先把它撕小。這樣做的時候，棉花糖融化的很好，不容易糊。
2.棉花糖融化後，如果想吃到軟軟的口感，馬上拿出來加奶粉。想吃硬的，繼續加熱壹會兒再加奶粉。
3.最後，壹定要把餅幹等食材包在刷好的棉花糖裏，這樣口感才好。