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蒸龍蝦的做法是怎樣的?

蒸龍蝦是壹道菜,主要原料是龍蝦。方法是蒸龍蝦,經常出現在人們的婚宴上。這是宴會上的主菜,味道有點酸。下面是蒸龍蝦的詳細步驟:

材料:龍蝦100克。

調料:姜5克,醋15克,香油適量。

1,將洗好的龍蝦放在大盤子裏,入蒸籠蒸10分鐘至熟,取出;

2、姜剁成蓉;

3.打開龍蝦殼(殼要保持完整),蝦肉切成小塊;

4.將蝦殼和蝦肉放在蝦頭上,將蝦肉連同姜、醋、香油制成的調料壹起倒入,蒸5分鐘,即可食用。