姜黃粉花卷的做法，圖解姜黃粉花卷怎麽做好吃
1.將酵母先用水化開直接倒入面粉裏
2.用筷子攪拌成絮狀
3.和面機至光滑後發酵
4.發至兩倍大充滿氣泡的時候就發好了
5.發好的面團使勁的揉，將裏面的空氣排凈，要揉的很光滑。
6.搟成寬20cm，厚0.5cm的薄片
7.表面倒上色拉油用刷子刷勻
8.鹽14克 香豆子7克 姜黃5克
9.先撒上細鹽，用手抹勻
10.再撒上姜黃粉用手抹勻
11.最後撒上香豆草粉盡量撒得勻壹點
12.從底邊開始向上卷起
13.卷成壹整長條
14.用刀切成壹個壹個的小劑子，大小隨心但要均等
15.拿起壹個面團向兩端拉伸，
16.再向後對折
17.兩端合攏再次拉壹下順勢壹擰
18.將2端向內收，整理成型
19.做好的胚子墊玉米皮或者籠屜布放在蒸鍋裏，餳15分鐘
20.餳好的面，用手掂掂，由於充滿了空氣會變得輕，就可以蒸了。大火開鍋，轉中小火15分鐘關火，在等上3分鐘開蓋起鍋
21.出鍋放在蓋簾上晾涼