刺魚的學名是什麽？

刺魚的學名是黃驊。

刺魚是上海農村對黃陂的俗稱，也叫昂巖頭(按上海郊區的說法)。

農村還有壹種說法，刺魚不上桌是因為它又醜又小。最大不超過1 kg，不像鱅魚、青魚等其他菜品是廚師的唯壹熱愛，可以做出各種花樣。他們是宴會的常客。

除了外貌，還和它的生活環境和生長有關。通常情況下，刺魚的魚苗不是專門放在魚塘裏的。是純天然的，對河水的要求不高。

育種模式

黃顙魚是壹種壹次性產卵的魚類，在自然條件下具有群體繁殖的習性。繁殖季節為5月中旬至7月中旬，水溫25-30.5℃。黃顙魚壹般在2齡成熟，在1的越冬年齡也達到性成熟。實測標本中，成熟個體中雌魚為11.5cm，雄魚為13.5cm，雌魚比雄魚成熟早。

黃顙魚的絕對繁殖力為2500 ~ 16500，平均4000，相對繁殖力為58.33 ~ 77.77/g，平均65.71/g..黃顙魚的主要繁殖區在水位淺、底硬、有壹定灘腳、透明度高、水流緩、餌料資源豐富、適宜築巢孵化的水域。