鹽和胡椒有幾種配方。
椒鹽秘方:面粉中加入五香粉、辣椒粉，加入蛋液，加鹽。做法如下:
準備材料:雞胸肉、面包糠、蛋液、料酒、臘肉、醬油、鹽、五香粉、椒鹽粉。
先把雞切成條，加醬油，把肉腌好，抓料酒和鹽腌三個小時。
2.面粉中加入五香粉和辣椒粉，加入蛋液，加鹽。
第三，攪拌均勻。
第四，加入腌制好的雞柳。
5.往鍋裏加油。
六、雞柳配面包屑。
七、鍋裏炸。
八、撒孜然點。
準備材料:雞胸肉、面包糠、蛋液、料酒、臘肉、醬油、鹽、五香粉、椒鹽粉。
先把雞切成條，加醬油，把肉腌好，抓料酒和鹽腌三個小時。
2.面粉中加入五香粉和辣椒粉，加入蛋液，加鹽。
第三，攪拌均勻。
第四，加入腌制好的雞柳。
5.往鍋裏加油。
六、雞柳配面包屑。
七、鍋裏炸。
八、撒孜然點。