餛飩怎麽包好
餛飩是屬於壹道傳統美食，餛飩的歷史文化悠久，隨著現實社會的飲食水平不斷的提高餛飩的餡料以及包法都有很大的提升，而餛飩的包法也非常繁多，每壹種包法不僅外觀好看，而且不容易煮爛，吃起來更加美味，口感比較好，經常食用餛飩也可以補充壹些身體營養。
餛飩的包法
餛飩包法第壹式：蓮花餛飩
取壹餛飩皮平放在手掌心。
在靠近餛飩皮壹角處放上適量餛飩餡。
再把餛飩皮稍交叉折好。
再用兩只手分別捏住餛飩皮的壹角，並向中間反向靠攏。
最後把靠攏的兩個角疊加捏緊即可。
餛飩包法第二式：港式雲吞
取壹餛飩皮平放在手掌心。
在餛飩皮中央放上適量餛飩餡。
再用筷子往下壓餛飩餡。
並用五個指頭把餛飩皮往中間捏。
最後用虎口反復捏餛飩封口處，使封口捏緊。
餛飩包法第三式：元寶餛飩
餛飩皮中間放適量的餡料。
將餛飩皮對折成三角形，邊角捏緊。
在長邊的壹角抹水。
然後兩角對折，重疊壓緊即可。
餛飩包法第四式：草帽餛飩
備好餃皮壹張，對角鋪在手心。
壹小勺肉泥放皮中。
對角疊成三角形。
下邊對疊，上角向上翻成草帽狀即可。
餛飩包法第五式：溫州餛飩
取肉餡放在餛飩皮中間。
然後卷折兩次留壹些面皮邊。
把留出來的面皮邊折疊上去。
再把兩邊疊加捏緊。
餛飩包法第六式：北方版元寶餛飩
取壹張餛飩皮平放於手心。
肉餡放在餛飩皮中間稍靠下的位置。
將餛飩皮的壹邊往上卷到餛飩皮的約1/2處。
再往裏卷壹次，卷到餛飩皮的約3/4處。
將餛飩皮的兩個角疊加在壹起，捏緊。