韭菜雞蛋餃子蝦怎麽做?
嬌子的做法蝦蛋韭菜
1.將雞蛋炒熟,壓碎,放涼備用。
2.韭菜洗凈切碎備用。
3.蝦仁去殼去蝦線,用鹽和料酒淹十分鐘。
4.餃子皮待用。
5.取壹大碗,把煎蛋、韭菜、蝦仁放在壹起,加鹽、醬油、五香粉、香油、雞精。
6.攪拌均勻做成餡料備用。
7.拿壹個餃子皮放在手裏,加壹點韭菜雞蛋,再放壹只蝦在上面。
8.把它包起來。
9.把它包起來。
10.清水燒開鍋,加少許鹽,粘鍋,把包好的餃子放進去。
11.蓋上鍋蓋煮壹會兒,然後開蓋煮到皮熟。
12.我們吃飯吧。