羊肉怎麽燉?
燉羊肉湯的方法如下:
材料:羊肉800克、蔥、姜、鹽、胡椒粉、香菜、蒜苗、料酒。
步驟:
1.掛水後將羊腿放入鍋中,加入料酒、蔥、姜。
2、大火煮白湯。
3.煮熟後,取出羊肉,放涼。
4.骨肉分離!羊肉切片,骨頭放鍋裏繼續煮。
5、放蔥、蒜苗、香菜羊肉、鹽、胡椒粉,可以放味精調味。
6.倒入煮好的羊肉湯。
材料:羊肉800克、蔥、姜、鹽、胡椒粉、香菜、蒜苗、料酒。
步驟:
1.掛水後將羊腿放入鍋中,加入料酒、蔥、姜。
2、大火煮白湯。
3.煮熟後,取出羊肉,放涼。
4.骨肉分離!羊肉切片,骨頭放鍋裏繼續煮。
5、放蔥、蒜苗、香菜羊肉、鹽、胡椒粉,可以放味精調味。
6.倒入煮好的羊肉湯。