蒜苗雞蛋打鹵面的做法步驟圖，怎麽做好吃
用料
蒜苗 100g
雞蛋 2個
蔥 適量
食鹽 1g
料酒 適量
澱粉 適量
食用油 適量
面條 100g
蒜苗雞蛋打鹵面的做法
準備食材。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟1
蔥切沫。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟2
蒜苗切成約兩厘米的小段。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟3
調壹些水澱粉備用。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟4
炒鍋燒熱放入適量食用油。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟5
待油七分熱時倒入打散的雞蛋，用筷子劃散。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟6
加入蔥花爆香。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟7
放入蒜苗翻炒均勻後加入約1g食鹽。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟8
倒入適量料酒，翻炒均勻。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟9
倒入調好的澱粉勾芡，翻炒均勻即可關火。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟10
把煮好的面條放入涼水中過壹遍，盛入碗中。蒜苗雞蛋打鹵面的做法 步驟11
把蒜苗雞蛋鹵澆在面條上拌勻即可食用。