壹種腌制蘿蔔幹的方法
妳知道怎麽腌制蘿蔔幹嗎？讓我們看壹看。
01準備適量的新鮮蘿蔔，用白蘿蔔洗凈，切去頭尾，將蘿蔔切成自己喜歡的形狀，切好備用。
將切好的蘿蔔條放在竹胚上，放在陽光下曬幹水分。壹般天氣好的話可以晾壹天。
收集蘿蔔幹，放入容器中。盡量不要把蘿蔔弄得太幹。蘿蔔幹太硬了就不好吃了。如圖所示晾幹即可。
在曬幹的蘿蔔中加入適量的鹽、五香粉、辣椒面和熟芝麻，攪拌均勻。吃的時候取壹點，加入醬油、醋、香油攪拌均勻即可食用。
01準備適量的新鮮蘿蔔，用白蘿蔔洗凈，切去頭尾，將蘿蔔切成自己喜歡的形狀，切好備用。
將切好的蘿蔔條放在竹胚上，放在陽光下曬幹水分。壹般天氣好的話可以晾壹天。
收集蘿蔔幹，放入容器中。盡量不要把蘿蔔弄得太幹。蘿蔔幹太硬了就不好吃了。如圖所示晾幹即可。
在曬幹的蘿蔔中加入適量的鹽、五香粉、辣椒面和熟芝麻，攪拌均勻。吃的時候取壹點，加入醬油、醋、香油攪拌均勻即可食用。