我能喝自己的酒嗎？
看情況。
自釀的酒如果采用了正確的釀造工藝，在釀造過程中酒沒有被細菌和真菌汙染，酒的儲存方式正確，使其中的營養成分得到很好的保存，沒有有害物質產生。
自釀的酒可能會中毒，自釀的酒和葡萄可能會發黴，還有很多有害的病原微生物。喝這種酒可能會中毒。由於生產環境和工藝不規範，自制酒可能有毒。但如果自釀葡萄酒的環境不達標，或者儲存方法不正確，比如在葡萄酒發酵過程中與外界的細菌、真菌接觸，就會破壞葡萄酒中的營養成分。
自釀的酒如果采用了正確的釀造工藝，在釀造過程中酒沒有被細菌和真菌汙染，酒的儲存方式正確，使其中的營養成分得到很好的保存，沒有有害物質產生。
自釀的酒可能會中毒，自釀的酒和葡萄可能會發黴，還有很多有害的病原微生物。喝這種酒可能會中毒。由於生產環境和工藝不規範，自制酒可能有毒。但如果自釀葡萄酒的環境不達標，或者儲存方法不正確，比如在葡萄酒發酵過程中與外界的細菌、真菌接觸，就會破壞葡萄酒中的營養成分。