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求分享美食清蒸大閘蟹

清蒸

清蒸陽澄湖大閘蟹,是吃蟹最美味的做法,肉質鮮嫩,味道更是堪稱壹絕!

步驟:

1、準備幾只大閘蟹清洗幹凈

2、放入蒸鍋,蟹殼上面放壹片姜

3、冷水開蒸,蒸15分鐘

4、蘸料:姜末1勺、陳醋2勺、生抽半勺、白糖半勺、幾滴香油

5、裝盤開吃