我可以用什麽來代替比薩醬？
披薩醬可以用番茄醬代替。嚴格來說，披薩醬屬於濃香型番茄醬。
只是番茄醬口味比較簡單，而披薩醬口味更濃，口味層次更豐富。也可以在家裏用自制的披薩醬配番茄醬。
披薩醬
這是壹種簡單的自制醬汁，
主要配料是西紅柿、洋蔥、大蒜、番茄醬、切碎的香草和黑胡椒。
披薩醬的口味非常基礎，不突出任何特殊風味，應用範圍更廣。比如做紅燒牛腩的時候可以當番茄醬用。
只是番茄醬口味比較簡單，而披薩醬口味更濃，口味層次更豐富。也可以在家裏用自制的披薩醬配番茄醬。
披薩醬
這是壹種簡單的自制醬汁，
主要配料是西紅柿、洋蔥、大蒜、番茄醬、切碎的香草和黑胡椒。
披薩醬的口味非常基礎，不突出任何特殊風味，應用範圍更廣。比如做紅燒牛腩的時候可以當番茄醬用。