絲瓜是壹種怎樣的蔬菜？種植的時候我們需要註意哪些事項？

絲瓜是生活中很普遍的壹種蔬菜。絲瓜表面不光滑，在中國的南北方都有種植，其外觀細而長，壹般生在每年的七八月份。

絲瓜花的功效與作用

其實絲瓜花除了可以吃之外還有功效與作用，絲瓜花不但能夠清熱去火還可以治風熱咳嗽及其咽喉痛，治痔瘡，同時也可具有祛火的功效。

絲瓜花的功效與作用超過它的食用價值，但壹般吃它的人非常少。在食用絲瓜花時起到了很大的功效，常吃絲瓜花能夠增強人體免疫力，預防傳染病，防衰老。

絲瓜花能吃嗎？

可以吃，可依據不同人的口感開展不同的做法，例如炒海，最先在選料上就需要註意挑選10-15公分較為完善的花摘下放到水中先泡浸壹個小時左右，那樣能夠合理地除去壹些有害物和農殘，再開展炒海，也可和葷腥配搭，那樣口感更好。還能夠挑選壹些嫩壹點的花熬湯或是煎蛋等。

絲瓜應當在壤松散富饒、透氣性好、排水性強的地快種植；結果期增加上肥頻次，每周施肥壹次，可以用復合肥料、有機肥等；出苗時澆水不適合太多，抽蔓花期後提升澆水量；立即預防病害，在其中霜黴病可以用70%代森錳鋅500倍液噴灑預防；絲瓜藤條長到大概30公分以內時開展，搭架引蔓。絲瓜壹般在2-4月份栽種。

種植絲瓜應當留意些什麽

挑選種植地

絲瓜合適種植在土質松軟富饒、透氣性好、排水性強、保水溶性好的沙質土壤層地快。

提升水肥管理

（1）絲瓜生長快、結果期長，結果率高，對肥水的需求大，因此種植前要把農田深耕細作，施足底肥，底肥以有機肥為主導，到結果期，絲瓜對營養要求增加，要每周要施肥壹次，用復合肥料和有機肥均可。

（2）出苗時澆水不適合太多，不然對根處會產生壹定危害。進到抽蔓花期以後要適度提升澆水量，大晴天下午不適合澆水。在收獲期不但要適度澆水，還需要在溝中保存15公分以內的隔水層，下雨天留意加強引流工作。