夏天如何準備蔬菜，如何吃好？
材料？
梅花肉50
甜椒？1
白色？1
新鮮蘑菇？兩朵花
蘆筍？2件
夏天如何保存蔬菜？
洗各種蔬菜，換刀。香菇切片，茭白切絲，甜椒切絲，蘆筍去皮備用。
梅花肉切絲，用少許料酒腌制。
將蘆筍切成段備用。
鍋中加入少量油，放入肉絲炒至油溫後變色，再放入水竹菇炒至軟，再放入甜椒和蘆筍。最後在鍋中加入少許醬油、少許糖、少許鹽和少許耗油，將肉湯調味，關火出鍋。
梅花肉50
甜椒？1
白色？1
新鮮蘑菇？兩朵花
蘆筍？2件
夏天如何保存蔬菜？
洗各種蔬菜，換刀。香菇切片，茭白切絲，甜椒切絲，蘆筍去皮備用。
梅花肉切絲，用少許料酒腌制。
將蘆筍切成段備用。
鍋中加入少量油，放入肉絲炒至油溫後變色，再放入水竹菇炒至軟，再放入甜椒和蘆筍。最後在鍋中加入少許醬油、少許糖、少許鹽和少許耗油，將肉湯調味，關火出鍋。