如何用黃油做蛋糕
原料配方雞蛋400克白糖200克面粉200克香草粉少許黃油醬600克糖水200克白蘭地50毫升菠蘿罐頭50克桔子罐頭50克白櫻桃罐頭50克巧克力糖25克色拉油少許。1的制作方法:雞蛋洗凈去皮，將蛋液放入不銹鋼鍋中，加入白糖和香草粉，用吊帶攪打成蓬松狀。將面粉倒入蛋液鍋中，攪拌均勻，用白紙倒入圓形鐵環模具(鐵環模具高6厘米，直徑25厘米)，攤開，入烤箱180℃烤30分鐘左右。表面金黃，會用手煮。烤好後用白紙扣在木板上，用來降溫。2:黃油醬軟化攪拌。加入十分之壹成紅色，攪拌均勻，放入花嘴扁平的紙卷中，擠入幹凈的啤酒瓶蓋中做成玫瑰花(瓶蓋底部用焊錫焊了壹個6厘米的釘子，方便妳擠花時用手拿著)，送冰箱冷凍硬用。3:取出攪拌好的黃油醬50G，與青混合攪拌均勻，放入油紙卷中，用剪刀在紙卷尖端兩邊各剪壹刀，用於擠壓花和葉子。4.將冷卻後的蛋糕坯去掉白紙，用刀剪掉毛邊，從中間那塊開始切成兩塊。下壹片澆上壹層糖水混合白蘭地和壹層攪拌好的黃油沙司。然後將上片和下片對齊，對齊貼好，這樣倒壹層糖水在上面再鋪壹層黃油醬，鋪的均勻均勻。將剩下的黃油醬放入有花嘴的紙卷中，在上面擠壓出圖案。然後把榨好的小紅月季放在桌子上。用壹個裝滿綠色黃油醬的卷紙，把兩邊的花擠壹擠。用水果罐頭裝飾它。將巧克力糖加熱融化，放入小紙卷中，隨意在上面擠上黑色蕾絲。5:把吃剩的蛋糕碾碎，粘在圓餅周圍。用剪刀剪出壹張比蛋糕大3厘米的油紙，放在蛋糕下面。制作黃油醬的原料:黃油350G，糖150G，水150ml。首先，將糖和水混合在壹起，在火上煮沸，冷卻後再使用。將黃油放入容器中，用木制攪拌板攪拌，直到它變成蓬松的白色。慢慢倒入糖水，壹邊倒糖水，壹邊攪拌黃油，加入全糖水，攪拌均勻成為600G g，質量標準軟糯爽口，口感香甜，酒味濃郁，花紋美觀。