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如何吃好油菜,胡蘿蔔炒油菜的常見做法

食品

佐料

豬肉

100g

油菜籽

200克

胡蘿蔔

150g

佐料

適量的

適量的

青蔥

適量的

大蒜

適量的

大豆

適量的

花椒粉

適量的

水澱粉

適量的

步驟

1.豬肉洗凈切片。

2.將小油菜子洗凈,用開水焯壹下;

胡蘿蔔去皮,洗凈,切片,用開水焯壹下;

洋蔥切碎,大蒜切片;

3.鍋內油熱後放入蔥蒜爆香,放入豬肉加醬油翻炒變色。

放胡蘿蔔

5.強奸

6.加入胡椒粉和鹽,攪拌均勻。

7.倒入水澱粉,攪拌均勻後出鍋。