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燉雞需要多長時間?

普通鹵雞大概需要1小時。

如果是普通的燉雞,就需要普通的鍋。如果是雞塊,需要縮短時間,壹般半小時。高壓鍋需要15-20分鐘,具體時間看雞肉嫩度。

雞,顧名思義,就是雞肉的肉。它是世界上主要的食用禽肉之壹。它鮮嫩可口,世界各地有許多不同的烹飪和食用方法。它蛋白質含量高,膽固醇低,脂肪含量低。因為雞肉比其他肉類含有更多的維生素A,雖然在數量上不如蔬菜或肝臟,但其維生素A含量卻遠高於牛肉和豬肉。