寫壹篇關於橙子300的註釋
橙子的大小和乒乓球差不多,皮膚光滑圓潤,就像穿了壹件橘黃色的絲綢衣服。淡淡的水果香味撲鼻而來,讓人想吃。剝開皮,壹個個橘子會像十幾個小兄弟壹樣聚在壹起說實話!橙子的果肉上有壹條條橙黃色的絡脈。據說吃橘絡可以降火。折斷壹片花瓣,放進嘴裏。酸甜可口,讓人越來越愛吃。
世界上有135個國家生產柑橘,年產量10282.2萬噸,面積1073萬畝,居百果之首。巴西產量第壹,2425.26萬噸,美國第二,1633.52萬噸,中國第三。中國有985個縣(市、區)種植柑橘。橙子含有豐富的糖分、維生素、蘋果酸、檸檬酸等礦物質,對身體有益。
橘子不僅好吃,而且營養豐富。難怪他們受到大家的歡迎。
柑橘(Citrus reticulata)是蕓香科柑橘的果實,也可以俗稱“橘子”。“jú”和“Jie”都是標準漢字。“orange”讀作jú時,是“橙”的常用詞。橘子色彩鮮艷,酸甜可口,是秋冬季節常見的美味水果。橙子酸甜,性涼,入肺胃;具有開胃理氣、止渴潤肺的功效;主治:氣滯胸膈,嘔吐,納差,胃陰不足,口幹,肺熱咳嗽,飲酒過度。橘子也很有營養,1個橘子幾乎滿足了人體每天的維生素C需要量。橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。橙子中豐富的營養成分具有降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,對預防心血管疾病大有裨益。橙汁中含有壹種叫“諾米林”的物質,具有抑制和殺死癌細胞的能力,對胃癌有防治作用。
原材料介紹
橙子是蕓香科多種橙子的成熟果實,如福菊或朱菊。橘子,和橙子壹起,常被稱為柑橘,因其色澤鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之壹。
營養分析
1.橙子含有豐富的維生素C和檸檬酸,前者有美容的作用,後者有消除疲勞的作用;
2.橙子薄薄的內皮含有膳食纖維和果膠,能促進通便,降低膽固醇;
3.橙皮苷可以加強毛細血管的韌性,降低血壓,擴張心臟的冠狀動脈,所以橙子是預防冠心病和動脈硬化的食物。研究證實,吃橙子可以減少動脈血管中沈積的膽固醇,有助於逆轉動脈粥樣硬化;
4.在新鮮的柑橘類果汁中,有壹種抗癌活性很強的物質“諾米林”,它能分解致癌化學物質,抑制和阻斷癌細胞的生長,成倍增加人體內解毒酶的活性,防止致癌物質損傷細胞核,保護基因的完整性。
相關人口
壹般人群都可以吃,但不適合感冒咳嗽、痰多的人。
食品階段克數
橘子與螃蟹同食,使之軟癰。和水獺壹起吃肉讓我惡心。不要和檳榔壹起吃。(引自《膳食指南》)
生產指令
生食去皮,或絞汗取液飲。
食療
橙子酸甜,性涼,入肺胃;
具有開胃理氣、止渴潤肺的功效;
主治:氣滯胸膈,嘔吐,納差,胃陰不足,口幹,肺熱咳嗽,飲酒過度。
其他相關
柑橘和橘子都是屬於蕓香科的果樹。果實皮厚,內含由汁泡和種子組成的果肉花瓣。李時珍《本草綱目》?《果部》說:“橘小,瓣微粘(意同酸),皮薄而紅,味苦而苦;柑橘比橘子大,花瓣香,果皮略厚偏黃,葉子香甜。”壹般來說,果形圓潤,顏色黃赤,皮密細,不易剝皮。多汁又甜的那種叫橘子。果實扁圓形,顏色為紅色或黃色,皮薄、光滑、易剝,味微酸甜。橘子和蜜桔的區別很明顯,但在俗語中經常混淆,比如廣柑也叫廣柑,柑也叫柑。
“橘生枳”是壹個古老的成語,“晏子春秋?”雜章》解釋:“生於淮南者為橘,生於淮北者為橘。他們的葉子和徒弟都差不多,但口味其實不壹樣,所以不壹樣。“橘子嘗起來又甜又苦。由於水土的差異,淮南的橘種在淮北會變苦,也就是說人的習慣會因為環境的影響而由好變壞。枳又名橙,俗稱臭橙,果肉少,味酸。橘子和枳都屬於蕓香科,但是不同的物種,橘子不會變成枳,古人沒有很好的觀察,造成了誤解。
我國宋代詩人、唐宋八大家之壹的蘇東坡在《致劉京聞》中提到:“好年景,須記,尤當橘生青”。
評論
1.胃腸功能差的人,吃太多橘子,容易出現胃石的紊亂;
2.橙子含有更多的熱量。壹次吃多了,會上火,引發口腔炎、牙周炎。
3.過多食用柑橘類水果會引發“橘病”,引起皮膚發黃等癥狀。