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寶寶2歲食譜大全

2歲寶寶食譜大全及做法?2歲的孩子消化功能要比之前的好,所需的營養也隨著年齡增長而增加。冬天人體耗能十分大,那家長該給寶寶吃什麽好呢?以下是2歲寶寶冬天食譜大全,家長們來看看吧!

2歲寶寶冬天食譜:清蒸魚片

材料:魚、料酒、蒜末、蔥末、姜末、胡蘿蔔末、醬油。

做法:

1、魚切片,用少許鹽塗酒腌10分鐘。

2、擺盤(下面放壹些蒜末,蒸好了以後有股蒜香)。

3、上面放蔥末,姜末,胡蘿蔔末,專門蒸魚的醬油。

4、上籠蒸7分鐘。

2歲寶寶冬天食譜:胡蘿蔔山藥瘦肉粥

材料:香大米200g、胡蘿蔔1根、山藥150g、瘦肉100g、油適量、鹽適量、生姜適量、生抽適量、芝麻油適量。

做法:

1、準備好所用食材。

2、把米淘幹凈加入砂鍋。

3、接著加入瘦肉。

4、加入姜片。

5、加入適量清水和食用油。

6、蓋好大火燒開後轉小火煲10分鐘。

7、煲粥時把胡蘿蔔和山藥去皮切丁。

8、把胡蘿蔔加入砂鍋。

9、接著加入山藥煲至米爛。

10、最後調入適量鹽。

11、調入適量生抽攪勻。

12、關火後淋入少許芝麻油即可。

2歲寶寶冬天食譜:番茄燉牛肉

材料:牛肉750g、番茄4個、胡蘿蔔2根、洋蔥1個、油適量、鹽適量、八角適量、香葉適量、番茄醬適量、蔥適量、姜適量、料酒適量。

做法:

1、準備材料,牛肉我買的是牛腩,洗凈切塊。

2、牛肉冷水下鍋,放入蔥、姜和料酒,飛水,撈出洗凈瀝幹。

3、起油鍋,放入蔥、姜煸香。

4、倒入洗好的牛肉,翻炒,我覺得牛肉先炒壹炒味道會比較好,放壹點點料酒。

5、胡蘿蔔切塊。

6、洋蔥切塊。

7、番茄切塊。

8、另起油鍋,放入蔥、姜和八角煸香。

9、煸炒胡蘿蔔。

10、將煸炒好的胡蘿蔔盛出。

11、再煸炒洋蔥。

12、將切好的番茄放入煸炒。

13、將番茄炒至番茄醬的時候加水,放入牛肉、胡蘿蔔、洋蔥、番茄醬和香葉。

14、大火燒開,蓋上鍋蓋,小火慢燉2小時至食材完全燉爛。

15、裝盤即可。

2歲寶寶冬天食譜:肉松蛋炒飯

材料:蛋1只、肉松若幹、速凍雜菜半碗、食鹽、油少許。

做法:

1、雞蛋打散備用,雜菜倒入微波爐專用皿,撒上少許鹽,加蓋,高火3分鐘;

2、炒鍋內加少許食用油,油熱後倒入米飯翻炒,加入雜菜、雞蛋翻炒均勻後調味盛盤;

3、炒飯上撒上肉松即可。

2歲寶寶冬天食譜:蘿蔔魚丸湯

材料:青蘿蔔、胡蘿蔔各50克,魚丸20克、芹菜1根、鹽香油各少許。

做法:

1、蘿蔔都去皮,洗凈,切小塊;芹菜洗凈,切碎末。

2、鍋內加水煮開後,放入胡蘿蔔和青蘿蔔塊煮透,然後加入魚丸煮熟,撒上芹菜末和鹽,略煮1分鐘,滴入香油,即可。

2歲寶寶冬天食譜:小排骨黃豆湯

材料:排骨100克、鮮黃豆60克、姜1片、鹽香油各適量。

做法:

1、排骨洗凈焯去血水;黃豆沖洗後,泡10分鐘。

2、排骨和黃豆壹起放入鍋裏,加姜片、適量水用大火煮開,然後轉中火慢煮30分鐘,加鹽調味再略煮2分鐘,淋入香油即可。