夏夜燒烤必須點什麽?
首選是牛羊肉和豬肉串,每串幾十個。如果兩個人非要十串,很多愛吃肉的人壹口就能說出是什麽肉。像我這樣的人,每次只是免費吃,撿瘦肉少脂肪,知道壹半壹半最香,但還是過不了脂肪這壹關!
第二選擇是火腿腸。東北有很多燒烤店。火腿腸是最常見的,經常點。不管同桌的人喜不喜歡,反正不會出錯。相反,紅腸和幹香腸不受歡迎,因為味道濃郁,所以通常是點火腿腸。不知道別人的口味,再點!
第三個是菜卷。雖然現在不吃香菜的人很多,但是燒烤店的菜卷首選還是香菜豆腐幹,搭配獨特,口感最好。不過也有很多店會把香菜換成油麥菜或者金針菇,供大家考慮。菜卷肯定是有的,但是妳不吃這種,還有別的不會讓妳錯過的!
第四個雞翅,烤雞翅,在烤肉店裏比較貴,但是既然吃過,也不會有太大關系,所以烤雞翅是必須的。變態的麻辣味只是少數人的選擇,但是吃是為了享受,所以我是少數。異常的麻辣口感,加上雞翅肉的綿軟,太香太嫩了。看著那嫩嫩的肉和焦黃的雞皮,真是香啊!
第五個雞爪太香了。雖然肉少了點,但我就是喜歡啃的過程。雞皮太香,脆脆的。膠原蛋白嘗起來黏黏的,聞起來像小偷。東北愛喝酒的人壹定不會錯過。撒壹些辣椒面和芝麻。絕對的!
第六個烤肉串這幾年太火了。就是喜歡那種標簽折了,肉串還沒下來的感覺。又幹又有嚼勁,但是吃起來很好吃。肉幹真的很好吃。現在外人都知道了。去店裏點些烤肉串幹。老板看妳孩子太能吃了!
第七烤蠶蛹,東北人愛吃的蟲子,脆脆的,吱吱的,看著有點煩,但絕對不好吃。烤好後肉眼就能看到蛋白質的流動,很有營養。這是東北人餐桌上才有的食材!