叉燒肉炒什麽好吃

操作步驟

1.準備食材。

2.把所有的食材均切絲備用。

3.熱鍋涼油，把叉燒絲和蒜絲放入鍋內煸炒出香味。

4.接著放入香芹和青蒜段繼續煸出香味。

5.接著放入紅蘿蔔絲與萵筍絲翻炒。

6.炒至斷生後，放入適量的鹽與糖調味。

7.放入少許的蠔油提鮮味。

8.大火翻炒均勻，即可出勺。

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