臘八粥怎麽做_臘八粥的日常做法
臘八粥的做法如下:
第壹種:
原料:黑米100g,黑豆50g,薏米50g,糙米100g。
制作步驟:1。將黑米、黑豆、薏米、糙米洗凈,用清水浸泡壹天。
2.加足夠的水壹起煮,轉文火再煮30分鐘,直到黑米軟糯,黑豆酥爛,粥變稠。
第二種類型:
原料:大米30g、小米30g、糯米30g、薏米30g、紅小豆30g、綠豆30g、紅蕓豆50g、蓮子40g、大棗20g、龍眼肉30g、花生仁30g、玉米糝50g。
制作步驟:1。將薏苡仁、玉米渣、赤小豆、綠豆、紅蕓豆、蓮子、花生、紅棗預先用清水浸泡;大米、小米、糯米洗凈。2.將各種原料混合,加入龍眼肉和適量的水,放入高壓鍋中,大火煮至SAIC,關小火慢燉20分鐘,然後關火自然排氣。