煮牛奶時加糖對它的營養成分有影響嗎螞蟻莊園煮牛奶時加糖對它的營養成分有沒有影響

1、煮牛奶時加糖，對它的營養成分有影響。找入口，進入螞蟻莊園，點擊下方的領飼料圖標。去答題，進入飼料任務界面，找到螞蟻小課堂任務，點擊後面的去答題。

2、牛奶中可以加糖但是必須加蔗糖，蔗糖進入消化道被消化液分解後，變成葡萄糖被人體吸收，還有壹個何時加糖的問題。有些家長把糖與牛奶加在壹起加熱，這樣牛奶中的賴氨酸就會與糖在高溫下(80℃～100℃)產生反應，生成有害物質糖基賴氨酸。這種物質不僅不會被人體吸收，還會危害健康，尤其對小兒危害更大。因此，應先把煮開的牛奶晾到溫熱(40℃～50℃)時，再將糖放入牛奶中溶解。