濕氣最怕兩種蔬菜
濕氣重的人不能吃太涼的食物。寒涼、粘膩、不好消化的都要小心些,但具體食物要看做法和季節,比如植物中的瓜類,夏季適當吃無妨,入秋後其寒涼性比較突出。
中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果,會讓腸胃消化吸收功能停滯,不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調時加入蔥、姜,降低蔬菜寒涼性質。
可以吃以下食材:
1、紅豆:紅豆就是赤小豆,外觀紅色而偏暗,“個頭”略長,壹定程度上可以代替主食。
2、扁豆:扁豆又叫白扁豆,是傳統的健脾祛濕的蔬菜。
3、綠豆:綠豆性味相對偏於寒涼。8月三伏天,如果天氣很熱而適度又大,可以適當多喝點綠豆湯。