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哪些菜適合放白胡椒?

有幾個菜適合放白胡椒。

豬肚湯:白胡椒可以去除豬肚的腥味,增加湯底的香氣。

豆腐湯:豆腐本身的味道比較平淡,白胡椒可以為其增添壹絲辣味和香氣。

海帶排骨湯:海帶和排骨配白胡椒,既能去腥,又能提神。

爆炒魚:比如爆炒壽司魚蝦,白胡椒可以去除魚的腥味,讓魚更加鮮美。

清炒蔬菜:如清炒菜花和豌豆,白胡椒可以增強蔬菜的口感和層次感。

紅燒魚塊:白胡椒可以中和魚的腥味,讓紅燒魚塊更加鮮美。