可樂雞翅怎麽做才好吃,簡單。
可樂雞翅好吃簡單如下:
1.準備新鮮雞翅,洗凈瀝幹水分。
2.雞翅兩邊各切兩刀,方便入味。
3、雞翅炒水去血腥味。
4.鍋中熱油,加入適量冰糖,雞翅上色,再放入蔥、姜、蒜炒香。
5、可樂分幾次加入,不要雞翅,再加入少許鹽、八角、大料。
6.大火燒開後,中小火煨15-20分鐘,最後大火收汁。
可樂雞翅是壹種美味的食物,味道鮮美,色澤鮮艷,雞翅嫩滑,鹹甜適中,保留了可樂的香氣。焦糖色的烤雞在中國大陸很常見。山東濟南的壹家餐館偶然打翻了可樂,發現用可樂上色更方便,味道特別,香氣迷人,於是就用上了,流傳開來。