給寶寶做雞肉的輔食怎麽做
給寶寶做雞肉的輔食常見的有番茄咖喱雞肉丸子
主料：
雞脯肉200克、咖喱20克、番茄100克、小油菜100克
調料：雞蛋青1個、料酒5克、鹽適量、雞精3克、胡椒粉4克、蔥半根、橄欖油50克、木薯澱粉20克。
做法步驟：
1、準備好所有的食材；雞脯肉、番茄、小油菜、雞蛋和蔥
2、雞脯肉洗凈後用刀剁成碎末
3、把剁好的雞脯肉放到碗裏、加胡椒粉、料酒、木薯澱粉、適量鹽、雞精和雞蛋青
4、把加了調料的雞脯肉餡、順時針方向攪拌上勁後
5、砂鍋裏加入適量清水、用小火、把攪拌好的餡料、用手的虎口處輕輕擠出圓圓的丸子
6、放入鍋中大火燒開後轉中火繼續煮3分鐘左右
7、撈出煮熟的雞肉丸子瀝幹水分備用
8、番茄洗凈後切塊、蔥切絲、小油菜洗凈備用
9、在能幹燒的砂鍋裏加入橄欖油燒熱、加入蔥花爆出香味
10、加入切塊的番茄翻炒片刻後
11、加入安記暖萌甜咖喱塊
12、小火慢慢融化咖喱塊後
13、加入少許鹽和雞精調味
14、大火煮沸後
15、加入適量清水煮沸
16、大火繼續煮沸
17、加入煮熟的雞肉丸子
18、小火繼續慢慢燉煮後
19、加入小油菜後繼續小火煮1分鐘左右即可關火