做蘋果餡餅的方法
這是壹款用蘋果來做的甜餡餅，這段時間每天吃鹹的，偶爾換個口味感覺還不錯。用餃子皮做餡餅很簡單，既省時又省力，適合上班族。
食材清單
蘋果
壹個
餃子皮
十二張
黑芝麻（熟）
少許
鹽
少許
油
適量
白糖
少許
收起
烹飪步驟 ***13步
1
將蘋果洗幹凈去皮。
2
將蘋果切碎，用鹽腌十五分鐘，擠幹水分備用。
3
蘋果碎裏放入黑芝麻和白糖。
4
將其攪拌均勻。
5
準備好餃子皮。
6
將拌好的蘋果餡放在餃子皮上。
7
將另壹張餃子皮蓋在蘋果餡上。
8
用刀叉將兩張餃子皮按嚴實，並且餃子皮的兩面都按出花邊來。
9
做好的花邊餡餅。
10
開大火，將鍋燒熱，鍋熱後放入油，油五成熱時放入餡餅，轉小火慢慢煎。
11
當餡餅壹面煎好後，再翻面煎。
12
直到兩面金黃就可以出鍋了。
13
成品圖。
收起
美味小貼士
蘋果水分多，用鹽腌十幾分鐘，水分就出來了，擠掉水分才可以做餡。煎餡餅時用最小火慢慢煎，以免餡餅煎糊。