春夏蘿蔔是怎麽分類的？
春夏季節，蘿蔔葉全葉(枇杷葉)品種較多，裂葉品種較少。紅皮品種是最常見的肉質根，其次是白皮品種。有少數品種的肉質根出土時呈紅色、紫紅色或淺綠色，埋藏時呈白色。在紅皮型中，有少數品種的肉質根和尾部是白色的。在白色皮膚類型中，有壹些品種的根部略帶綠色。
1.紅皮品種類型
(1)圓形或扁圓形肉質根圓形，近圓形或扁圓形，皮紅瓤紫，瓤白。代表品種有:蘭州紅蛋、固原紅蛋、甘谷蘿蔔、酒泉鵝蛋、張掖紫蘿蔔、臨夏紅龜嘴、青海大葉紅蛋、吉木薩爾板葉紅蛋等。
(2)短圓柱形或圓柱形肉質根短圓柱形或圓柱形，皮紅肉白。代表品種有:南京鮑莉蘿蔔、揚州宏基新蘿蔔、魯齊秋春蘿蔔、包頭小籽蘿蔔等。
(3)長圓柱形肉質根為長圓柱形，皮紅色，皮粉紅色或紫紅色，肉白色。代表品種有:蓬萊春蘿蔔、萊陽五營春蘿蔔、南京麻紅、興縣小月、成都小營子枇杷、青岡粉皮蘿蔔、黑龍江五營蘿蔔、銀川紅棒子蘿蔔、西寧楊紅蘿蔔、烏市板葉板春子、烏蘭浩特蘿蔔、承德大烏葉、和順脆紅蘿蔔、山西棗紅蘿蔔等。
(4)長圓形球果或球果的肉質根為長圓形球果或球果，皮紅或紫紅色、粉紅色，個別品種肉質根尾部為白色，肉質根為白色。代表品種有:大連小五營、武威熱巴甸、哈密紅長棒子、綏德紅蘿蔔、寶雞雉雞紅、包頭二籽蘿蔔、呼和浩特鞭紅、呼和浩特大勺白劍、北京贏駟蘿蔔、天津娃娃臉蘿蔔、陽高南徐水蘿蔔、臨汾西關蘿蔔、和順紅脆蘿蔔、汾陽蘿蔔、翼城蘿蔔等。
2.白皮品種類型
(1)圓形或扁圓形肉質根圓形或扁圓形，皮白，肉質白，個別品種根淺綠色。代表品種有:固原白雞蛋、甘肅水蘿蔔、臨夏白龜嘴、青海大葉白雞蛋、喀什白雞蛋、烏魯木齊板葉白雞蛋、揚州白雞心蘿蔔等。
(2)長圓形球果肉質根為長圓形球果，果皮白色，肉質白色。代表品種有:拜城白蘿蔔、高泰白蘿蔔、烏蘭浩特白蘿蔔等。
3.各種類型的紅色和白色皮膚
(1)長圓柱形肉質根長圓柱形，皮紅或出土紫紅色、粉紅色，埋白，肉質白色。代表品種有:長春白蘿蔔、渾江白蘿蔔、黑龍江白蘿蔔等。
(2)長圓形球果肉質根為長圓形球果，出土部分為淡紅色或紫紅色和粉紅色，埋藏部分為白色，肉質部分為白色。代表品種有:成縣紅頭蘿蔔、天水半春子、蘭州花營子、青海蘿蔔、青海花營子蘿蔔、呼市少白皮、烏海花葉蘿蔔、孝義堆鎮蘿蔔、臨猗蘿蔔等。
4.淺綠色果皮的品種類型
在春天和夏天，有幾個蘿蔔品種的肉質根部分綠色，部分白色。長圓柱形品種有隴南白辣蘿蔔、晉城白皮等。圓柱形品種有漢中蛋皮等。短圓柱品種為揚州武英。