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鮮蝦胡蘿蔔椒鹽煎餅家常菜做法大全怎麽做?

佐料

面粉200克雞蛋1

鮮蝦250克牛奶適量

橄欖油適量胡蘿蔔半根。

佐料

適量的鹽和胡椒。

壹把洋蔥和適量的料酒

壹半李子,壹半獼猴桃。

用鮮蝦和胡蘿蔔制作椒鹽煎餅的步驟

1.?所有的材料都準備好了,蝦洗幹凈。

(鮮蝦洗凈後放入冰箱冷凍十五分鐘,取出去皮比較容易。挑出泥香腸。)

2.?胡蘿蔔切絲,小蔥切碎,與少量椒鹽粉壹起放入面粉中,加入雞蛋拌勻,再加入牛奶嘗鹹味,再適當加入椒鹽粉。

3.?鍋中加入適量橄欖油,加入適量蝦仁和胡蘿蔔,小火煸炒香蔥均勻,加入少許料酒,淡醬油調味。

4.?用橄欖油刷鍋,加入面糊,小火煎。

5.?面糊七成熟時,放入炸好的蝦仁,撒上蔥絲和胡蘿蔔絲,小火炸透。香氣撲鼻!

6.?出來了!

7.?妳做的才是真的!

技巧

壹定要慢慢煎!