白涼粉做雙皮奶的配方是什麽？
材料:白涼粉100克，純牛奶250克，糖和水2400毫升(12杯)。
步驟1將涼粉放入鍋中，加入壹杯水(壹次性杯子，200ml)攪拌。
第二步加入11杯水(滿，***2200ml)，然後倒入250ml純牛奶，壹起攪拌。(喜歡的朋友這時候可以加糖，也可以把純牛奶換成椰奶或者奶粉把水加熱250m|溶解)。
第三步:攪拌後可以加熱。邊加熱邊長時間攪拌。不用像煮黑豆涼粉壹樣不停攪拌。關火，直到白豆涼粉的水沸騰。
第四步取出表面的泡沫，不要倒掉，冷卻後即可食用。
第五步或者將煮好的白涼粉水倒入壹次性杯子或碗中，冷卻後放入冰箱。
第六步白糖加水，熬成糖水。
用小刀切成小塊。
第八步加入糖水，就可以吃了。如果再加點葡萄幹、紅豆、炒花生、椰子，味道會更好。