檸檬冰糖果茶的做法
1.
檸檬用鹽搓壹搓，然後用清水沖洗幹凈，再用溫水泡壹泡瀝幹水份切片。
2.
把果核去掉。
3.
放入幹凈的燉盅裏。
4.
放入冰糖蓋上蓋子。
5.
電燉盅燉12個小時以上。預定兩個程序。
6.
燉好溫熱倒入消毒好玻璃瓶子裏，倒扣放涼。然後放冰箱冷藏保存。
7.
檸檬膏加溫水沖泡飲用，按自己口味放多少量。
烹飪技巧
1、檸檬壹般都會果蠟，所以要用鹽搓洗幹凈，用溫水泡壹泡。
2、燉檸檬膏最少燉10小時以上，燉越久越濃稠。
3、檸檬跟冰糖比例可以1:1，也可以1:1.5，冰糖比較多燉出來比較濃稠壹些，甜壹些。