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絲瓜火腿蛋湯面的做法,絲瓜火腿蛋湯面怎麽做

食材

胡蘿蔔早餐面45克

絲瓜1根

香菇火腿腸85克

豬骨60克

雞蛋1個

鹽適量

味精適量

制作時間:30分鐘-1小時

用餐人數:

步驟

1

準備材料:胡蘿蔔早餐面,絲瓜,豬骨,火腿腸,雞蛋

2

豬骨洗凈,用鍋裝豬骨加水上爐煮湯底

3

切壹段絲瓜

4

絲瓜去皮切塊

5

豬骨湯沸開了,把絲瓜放進去

6

打壹個雞蛋進去

7

把火關小,雞蛋才不會散

8

香菇火腿腸,切片

9

撈掉湯中的泡沫

10

開大火,把面放進去

11

把火腿腸放進去

12

面散開,下壹小勺子鹽

13

再下壹小勺子味精

14

攪拌均勻,熄火。湯面完成了。