絲瓜火腿蛋湯面的做法,絲瓜火腿蛋湯面怎麽做
食材
胡蘿蔔早餐面45克
絲瓜1根
香菇火腿腸85克
豬骨60克
雞蛋1個
鹽適量
味精適量
制作時間:30分鐘-1小時
用餐人數:
步驟
1
準備材料:胡蘿蔔早餐面,絲瓜,豬骨,火腿腸,雞蛋
2
豬骨洗凈,用鍋裝豬骨加水上爐煮湯底
3
切壹段絲瓜
4
絲瓜去皮切塊
5
豬骨湯沸開了,把絲瓜放進去
6
打壹個雞蛋進去
7
把火關小,雞蛋才不會散
8
香菇火腿腸,切片
9
撈掉湯中的泡沫
10
開大火,把面放進去
11
把火腿腸放進去
12
面散開,下壹小勺子鹽
13
再下壹小勺子味精
14
攪拌均勻,熄火。湯面完成了。