福建省有哪些名酒？
首先，王武義葡萄酒
武夷王酒，原名“劍蘭香酒”。據《建陽文史料》記載，號稱“壹品七醇九種蘭”。自20世紀50年代以來，武夷酒業(原建陽酒廠)恢復了這壹傳統的釀酒行業。經過幾十年的研發，傳統的劍蘭香型酒逐漸被“武夷王酒”、“武夷特曲”等名酒所取代。
二、雙龍戲珠
雙龍朱熹酒業是福建知名酒企，位於有“千年酒城”之稱的福建建甌。其歷史可以追溯到1953公私合營後的建甌酒廠。擁有2000平方米的生態洞藏區——雙龍洞，被譽為“東南第壹洞藏”。所有生產的葡萄酒都在洞穴中儲存了至少四年。雙龍朱熹酒業堅持12987坤沙醬香型和生態窖泥發酵等傳統工藝，生產的醬香典雅細致，酒體豐滿，回味悠長，香氣優雅醇厚，深受市場歡迎。2011，中國食品工業協會副會長、白酒專家組組長沈稱贊其為“雙龍戲珠，福建白酒之冠”。
第三，馮丹葡萄酒
馮丹葡萄酒有近百年的釀造歷史，文化底蘊深厚；將傳統的“老烏鎮”工藝與獨特的“蒸混燒”工藝相結合，並添加自產酒曲，該酒既保持了清香型酒的純正香氣特征，又具有混合殘渣發酵酒體的醇厚口感特征，個性鮮明，風格獨特。
第四，東平老窖
位於福建省千年古鎮東平鎮金峰山腳下，前身是政和縣東平酒廠，建於1958。1999轉型為白酒公司，采用傳統與現代相結合的釀造工藝，用小米制作大曲，以糯米、高粱、玉米為原料，利用當地清澈的泉水和濕潤清新的空氣，釀造出具有地方特色的酒。
五，兩個合適的建築
成立於1994，現為福建省大型白酒釀造基地，壹直致力於傳統白酒的純糧釀造，采用全糧勾兌釀造，120天制曲，90天老窖發酵，720天陳釀。
六、湛仙酒
福建湛仙酒業有限公司，前身為松溪縣地方國營酒廠，成立於1958，歷史悠久，是福建省釀酒行業的知名企業。公司位於風景秀麗的閩北松溪縣湛盧山腳下。由福建省釀酒大師趙景秋先生采用閩江源頭天然礦泉水精心釀造，連續兩年榮獲“湘、鄂、贛、桂、渝、閩五省壹市白酒質量評比金獎產品”稱號。
七、金鳳釀造
國營永定酒廠成立於1956，2014年3月正式更名升級為“福建金豐釀酒有限公司”。早在1989，“金鳳米特釀酒”就被省消委會評為福建省“消費者信得過第壹產品”，在2008年福建省第三屆評酒會上榮獲“優質酒金獎”，在2009年中國國際酒類博覽會上榮獲“優質產品獎”。