如何在自家燒烤中腌制牛肉
燒烤和腌制牛肉的做法；
材料:牛肉500克。
調料:鹽、味精、醬油、調和油、洋蔥、元稹糖、白酒、生粉。
1.牛肉洗凈，切塊備用。
2，用錘子把牛肉打壹下，腌制壹下會更美味。
3.加入鹽和糖腌制。
4、倒入適量的白酒，會更香。
5、加入蛋清和生粉，慢慢用手抓勻，用手抓味會更快更均勻。
6.加入少許洋蔥調味，腌制50分鐘。
材料:牛肉500克。
調料:鹽、味精、醬油、調和油、洋蔥、元稹糖、白酒、生粉。
1.牛肉洗凈，切塊備用。
2，用錘子把牛肉打壹下，腌制壹下會更美味。
3.加入鹽和糖腌制。
4、倒入適量的白酒，會更香。
5、加入蛋清和生粉，慢慢用手抓勻，用手抓味會更快更均勻。
6.加入少許洋蔥調味，腌制50分鐘。