蛤蜊炒碼湯面怎麽做才好吃?
簡介
義大利面也可以簡單3分鐘就完成,我用紅酒帕式達-蕃茄肉醬口味做這道炒碼湯面,帶著淡淡的酒香,味道層次豐富,真的很好吃,自己在家做料理,兼顧美味健康,加入大量蔬菜和海鮮,再搭配水果,營養滿分,這樣的早餐真的太豐盛啦,大家可以試做看看~
材料
紅酒帕式達壹包洋蔥壹顆蛤蜊10個花枝適量金針菇少許紅蘿蔔絲適量蔥末少許姜末少許蒜末少許韓式辣醬壹大匙高麗菜適量熟白芝麻少許
做法
1
食材如左圖。洋蔥、紅蘿蔔切絲,蔥姜蒜切末備用。
2
水煮沸,面和蛤蜊燙熟備用。
3
姜末和蒜末爆香,下洋蔥絲、紅蘿蔔絲和韓式辣醬炒香。
4
加高湯或煮面水煮滾,放入高麗菜。
5
加入海鮮和燙熟的面,加入調理包調味
6
最後灑上蔥末和白芝麻即可享用。