沙參沙參可以用冬瓜做湯嗎？
是的，北沙參可以分為北沙參和北沙參。
沙參具有滋陰清肺、益胃生津、化痰益氣的功效。
北沙參具有滋陰清肺、益胃生津的功效。
以下是壹些做湯的方法:
1，南沙參雞湯
沙參50g，去腸的嫩雞壹只，將沙參放入雞腹，將砂鍋大火燒開，小火煨1-2小時。
2.北沙參玉竹鴿子湯
老鴿1(約500g)，沙參20g，玉竹20g，砂鍋大火燒開，小火煨1-2小時。
3、北沙參蓮子百合飲料
北沙參、蓮子和幹百合放在壹起做甜點。味道可能有點苦，可以選擇加點冰糖適當調味。
沙參冬瓜雞湯
材料:老母雞、冬瓜、銀耳、沙參、玉竹、幾片姜、少許料酒、鹽、糖。
練習:
1.先給老雞去皮，再用水洗。
2.將瓜皮洗凈，切成大塊。將銀耳用清水洗凈，撕成小朵。洗玉竹裏的沙子。
3.砂鍋燒開後，加入老母雞、沙參、玉竹、姜、料酒，小火燉三小時左右。
4.加入冬瓜和銀耳，用文火燉兩個小時，加入適量的鹽和糖調味。