誰不能吃壹把芥末,誰不應該吃壹把芥末?
1.芥末有壹些禁忌,但壹般人群都可以吃。是便秘和眼科患者的良好飲食。熱性咳嗽、皮膚病、痔瘡、便血、上火患者不宜吃芥末;高血壓和動脈硬化的人要少吃。
2.原料:芥末400克。
3.調料:植物油20g,白醬油5g,黃酒10g,姜汁3g,白糖3g。
4.做法:選擇性洗凈榨菜;炒鍋放油燒熱,放入芥末,炒至未熟,加入水、黃酒、姜汁,小火煨壹會兒,撈出水,裝盤;醬油和糖混合成調味汁,澆在芥末上。
2.原料:芥末400克。
3.調料:植物油20g,白醬油5g,黃酒10g,姜汁3g,白糖3g。
4.做法:選擇性洗凈榨菜;炒鍋放油燒熱,放入芥末,炒至未熟,加入水、黃酒、姜汁,小火煨壹會兒,撈出水,裝盤;醬油和糖混合成調味汁,澆在芥末上。