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這是養生的好時機。早上壹碗五谷雜糧粥,營養健康。

五谷雜糧粥的營養價值五谷雜糧是壹個“大家庭”,如秈米、糯米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆、紅薯等。營養學家分析,全谷物比精制面粉和大米營養價值更高。它的營養價值比用壹粒米煮的米飯高五倍。

黑豆10g紅豆10g綠豆10g大米20g小米20g黑米10g水500ml。

步驟1

準備原料:黑豆、紅豆、綠豆、黑米,各10g。

第二步

大米20g,小米20g。

第三步

黑豆、紅豆、綠豆洗凈,放入水中浸泡2小時以上。

第四步

將大米、小米、黑米洗凈放入電飯鍋。

第五步

將泡好的豆子壹起放入鍋中,按下煮粥鍵,煮到保溫狀態時,蓋上蓋子煮半小時,關電源,再悶壹會,會更粘稠。味道更好。煮得生硬的時候,可以根據自己的口味來決定。如果妳喜歡又濃又悶,我建議豆子軟壹點,差壹點,好壹點,對胃比較好。

因為我是壹個人做飯,東西的量很少,所以妳做飯的時候可以根據妳家的量來增減。煮沸後悶,喝的時候會更濃。