怎麽做特炸面包屑好吃又簡單，怎麽分享，怎麽做。
油炸面包屑
佐料
250克玉米(新鮮)
3個鹹鴨蛋
新對蝦12。
佐料
(母雞的)蛋
1
澱粉
30克
面包糠
適量的
調味品
色拉油
適量的
鹽
4克
雞精
2克
青蔥
5克
水
適量的
油炸面包屑的做法
1.玉米粒洗凈瀝幹備用。
2.鹹蛋煮熟變黃，加少許油、雞精、澱粉磨成泥。
3.新對蝦去頭熏蝦線，留尾
4.在壹個雞蛋中加入兩湯匙澱粉，並與鹽和雞精混合均勻，形成雞蛋糊。
5.將蝦仁放入蛋糊中掛漿，註意不要掛尾。
6.將帶糊的蝦仁放入面包屑中，均勻裹上壹層面包屑。
7.將裹著粉的蝦仁放入六成熱油中炸至金黃色，撈起。
8.在盤子周圍整齊地放壹個圓圈。
9.重新開火。油溫八成熱時，放入玉米炸至皮脆，撈起。
10.炒鍋倒入少量油，小火加熱，加入鹹蛋黃泥，加少量水翻炒成金沙。
11.加入玉米粒攪拌均勻，使玉米均勻裹上金沙。
12.最後將金沙玉米放入盤中，表面撒上蔥花。