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涼拌藕片怎麽做做法推薦

食材:

藕1根,蔥花,蒜末,小米辣,辣椒粉

油,生抽,醋,蠔油,白糖

步驟:

1、藕洗凈去皮,切薄片,下鍋焯水撈出瀝幹水分

2、蔥花蒜末小米辣碎辣椒粉淋上熱油,加兩勺生抽+兩勺醋+壹勺蠔油+壹勺白糖拌勻

3、醬汁倒入藕片中拌勻即可