西紅巴辣椒醬的制作方法

首先，我們需要準備以下材料:

500克新鮮西紅柿

新鮮紅辣椒100克

大蒜2瓣

生姜10克

適量的鹽

適量的糖

白醋適量

橄欖油適量

生產步驟

第壹步:準備。

1.西紅柿洗凈，切成小塊，紅辣椒去籽，切成小塊，大蒜和生姜去皮，切成最終形狀備用。

第二步:炒番茄和辣椒。

2.熱鍋放油冷卻，放入西紅柿和紅辣椒，中小火翻炒至軟爛，約需10分鐘。

3.將炒好的西紅柿和辣椒放入碗中，用勺子壓成泥狀備用。

第三步:蒜和姜壹起炒。

4.熱鍋放油冷卻，放入蒜和姜粉，小火翻炒。

第四步:混合調味。

5.將炒好的蒜和姜倒入碗中，加入適量的鹽、糖、白醋和橄欖油，攪拌均勻。

6.將西紅柿和辣椒醬倒入碗中，攪拌均勻。

好吃的番茄辣椒醬做好了！

這種番茄辣椒醬簡單易學，味道鮮美，非常適合搭配各種食材食用。如果喜歡吃辣的，可以多加點紅辣椒；如果喜歡口感細膩的，可以用攪拌機把西紅柿和辣椒做成細膩的醬。反正這個醬很好吃。來試試吧！