如何制作羊肉散

羊肉

大麥

八個角度

青蔥

精力

肉桂色

草果

四川胡椒

辣椒

澱粉

鹽

麻油

醋

羊肉散的制作方法

羊肉洗凈，潑水，然後放入花椒、八角、桂皮、草果、蔥、姜，放入大麥仁，大火燒開，再小火煨2小時以上，同時盡量不要揭開鍋蓋。羊雜碎(SA) 1的步驟

將澱粉、胡椒粉、鹽加水調成汁，倒入鍋中煮沸。羊肉散(撒)的方法步驟二

上菜後，撒上姜末，淋上香油和醋，就可以吃了！

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