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豬腳蘿蔔怎麽做?

材料:豬蹄1500g,蘿蔔300g,紅棗適量,姜少許,鹽少許。

方法/步驟:

1.先將洗凈的豬蹄放入鍋中,大火煮5分鐘。

2.蘿蔔用來燉湯。切成大塊,以後和豬蹄壹起燉。

3.準備壹些紅棗,洗幹凈待用。

4.砂鍋加水,放入姜片,中火燉50分鐘。

5.湯變白後加入蘿蔔繼續燉15分鐘。

6.倒入紅棗燉5分鐘。

7.最後把燉好的豬蹄和蘿蔔湯放在碗裏就可以喝了。